Alaverdoba

— el festival del vino monástico

Mcvane

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Alaverdi Mcvane Kakhuri 2011

Región: Distrito de Ajmeta, región de Kajetia, Georgia
Uva: Mcvane Kakhuri
Variedad: blanco seco
Estilo: tradicional de Georgia
Particularidades: tecnología de Kajetia
Temperatura ideal para server el vino: 14—16° С

El vino

Te presentamos el vino monástico llamado Alaverdi Mcvane Kakhuri 2011, elaborado en la bodega del monasterio de Alaverdi. Mcvane Kakhuri es una variedad autóctona de Georgia. Se usa en tales vinos de corte famosos como Tsinandali, Gurjaani y Manavi, elaborados observando el método europeo.

Mcvane tiene dos variedades: Mcvane Kakhuri y Mcvane Goruli. La primera se cultiva tradicionalmente en Kajetia y la segunda en Gori. El aroma bien expresado es la característica distintiva de la Mcvane Kakhuri, siendo una de las variedades de uvas de Kajetia más aromáticas. El aroma de frutas más expresado aparece en los vinos elaborados según la tecnología de Kajetia.

Notas de cata

Es un vino de color de ámbar, bien balanceado, con toques frutales suaves agradables en su aroma, el contenido de tanino es moderado y se siente una sutil dulzura en el paladar. Es un vino de rica gama de sabores, caracterizado por el alto contenido de antioxidantes.

Evaluación

Code de Vino 94/100

Vinos de Alaverdi

Vinos de Alaverdi

© Alaverdoba, 2018. Просмотров: 125

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