Alaverdoba

— el festival del vino monástico

Rkatsiteli

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Alaverdi Rkatsiteli 2011

Región: Distrito de Ajmeta, región de Kajetia, Georgia
Uva: Rkatsiteli
Variedad: blanco seco
Estilo: tradicional de Georgia
Particularidades: tecnología de Kajetia
Temperatura ideal para server el vino: 14—16° С

El vino

Te presentamos el vino monástico llamado Rkatsiteli 2011, elaborado en la bodega del monasterio de Alaverdi. El vino elaborado de Rkatsiteli, una variedad autóctona, que es el orgullo y el fundamento de la elaboración de vino en Georgia. La región principal de su cultivo es Kajetia, donde toma unas 2/3 de todas las plantaciones de uvas. Los vinos blancos de esta variedad se elaboran tanto según la tecnología de Kajetia, como la europea. Los vinos Rkatsiteli de Kajetia llaman la atención con su brillo y color intenso, oleosidad y aspereza agradable.

Notas de cata

El fascinante Rkatsiteli del monasterio de Alaverdi destaca con su color de ámbar, con el brillo dorado. El aroma posee notas de hierbas y flores frescas, teniendo un toque de frutas maduras y especias. Es un vino verificado, moderado y noble, cualidades que debe poseer cualquier bebida dada de los dioses. Se notan toques dulces en el paladar con un sabor a frutas secas y un regusto largo agradable. El sabor de Rkatsiteli de Alaverdi incluso no puede ser clasificado. Es obvio que no se puede crear ese vino sin la ayudad de Dios.

Evaluación

96/100 Code de Vino
92/100 Wine Enthusiast
91/100 Simple Wine News

Vinos de Alaverdi

Vinos de Alaverdi

© Alaverdoba, 2018. Просмотров: 163

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